帳簿（ちょうぼ）
お金の出入りを書いておくノート。
ゲームでは… どの事件も、レジのお金と帳簿の金額が合わないところから始まります。
仕入（しいれ）
売る物や材料を買うこと。
ゲームでは… 事件1：ソースが足りなくなり、レジのお金で買い足した──これも仕入です。
売上（うりあげ）
商品を売って入ってくるお金。
ゲームでは… 事件3：最後に売れた5個（2,000円）の記録が落ちて、売上が足りなく見えました。
費用（ひよう）
今日の商売で使った分。
ゲームでは… 事件2：景品は仕入れた全部ではなく、渡した分だけが今日の費用です。
在庫（ざいこ）
まだ使っていない財産（残っている商品）。
ゲームでは… 事件2：残った景品は在庫。お金ではありませんが、価値のある財産です。
棚卸（たなおろし）
残りを数えて書くこと。
ゲームでは… 事件2：未開封の小箱を数え忘れて、景品が合わなくなりました。
利益（りえき）
もうけ。売上から費用を引いたもの。
ゲームでは… 事件2：利益は9,000円でも、そのうち4,000円は景品（在庫）。手元で使えるお金は5,000円です。利益とお金はちがいます。
前受金（まえうけきん）
商品を渡す前に、先に受け取ったお金。
ゲームでは… 事件4：前売り券のお金は前日に受け取り済み。ジュースを渡した日に売上として記録します。
売掛金（うりかけきん）
売ったけれど、あとで受け取るお金。
ゲームでは… 事件10：QRコード払いの分は、レジではなく後で口座に入ります。
借入金（かりいれきん）
借りたお金。あとで返すお金で、売上ではありません。
ゲームでは… 事件9：となりのクラスから借りた100円玉2,000円分は、借入金として記録します。
廃棄ロス（はいきロス）
捨てるしかなくなった商品の分。これも費用です。
ゲームでは… 事件6：床に落ちて捨てたソーセージ10本の記録がありませんでした。
仕訳（しわけ）
1つの取引を左と右に分けて、同じ金額を書くこと。
ゲームでは… 「正しい記録」の画面で、左（増えた物・使った物）と右（お金の出どころ）に分けて書きます。
値引き（ねびき）
決まった値段より安く売ること。その分、売上は減ります。
ゲームでは… 事件8：半額シールで100円で売ったのに、200円のまま記録していました。
キャッシュレス
現金を使わない支払い（QRコード払いなど）。
ゲームでは… 事件10：現金とは別に記録します。お店は手数料を払うことがあります。
模擬店探偵